Jika kita mendengar nama Salvatore Ferragamo, hal pertama yang akan muncul di benak kita adalah sebuah butik fashion mewah asal Italy dengan berbagai koleksi fashion item dari sepatu hingga tas kulit. Namun siapa sangka, keluarga pendiri merek kenamaan ini juga memiliki bisnis kebun anggur atau vineyard berkualitas dengan nama “Il Borro”
Il Borro sudah dikelola secara turun temurun oleh keluarga Salvatore Ferragamo secara turun temurun. Sejarah perkebunan anggurnya sudah dimulai sejak tahun 1254 di kota Tuscany , Italia. Setelah berpindah tangan beberapa kali karena faktor sejarah yang sangat panjang, keluarga Salvatore Ferragamo akhirnya membeli perkebunan dan kastil “Il Borro” pada tahun 1993 karena kecintaannya pada area dan sejarah yang dimiliki. Kemudian keluarga Ferragamo mengolah perkebunan wine sejak tahun 1997 dan meluncurkan produk pertamanya di tahun 2003. Secara bertahap, Il Borro terus meningkatkan kualitas produksi mereka dengan berbagai inovasi, salah satunya adalah menghilangkan secara total produk kimia pada wine yang mereka produksi atau yang biasa disebut dengan biodynamic agriculture.
Pada 6 Mei 2024, tepatnya di La Moda, Plaza Indonesia digelar peluncuran wine Il Borro di Indonesia dengan tajuk TUSCANY UNCROCKED: LAUNCHING IL BORRO EXCELLENCE IN INDONESIA yang diadakan oleh Dimatique Fine Wines.
Diamatique Fine Wines berkolaborasi dengan Riedel mengundang media dan KOL dalam acara wine tasting Bersama Salvatore Ferragamo Jr., selaku pemilik winery dan juga keluarga pemilik fashion brand ini.
Bagi Salvatore Ferragamo Jr. selaku pemilik dari Il Borro, peluncuran produknya di Indonesia menjadi salah satu hal yang menarik karena Indonesia bukanlah negara yang memiliki budaya minum wine, namun ia optimis jika pecinta wine di Indonesia cukup banyak. Dalam kesempatan ini, Salvatore Ferragamo Jr. juga merekomendasikan kepada konsumen di Indonesia untuk tidak hanya membeli dan langsung menikmati wine-nya, namun juga menyimpannya beberapa lama agar dapat menghasilkan ageing yang baik, salah satunya Il Borro Toscana IGT.
Kehadiran wine Il Borro di Indonesia, menambah koleksi 31 wine Italia dari 112 merek wine internasional yang dibawa oleh Dramatique Fine Wines. Untuk dapat merasakan sejarah panjang kota Tuscani melalui wine Il Borro, kamu dapat memesannya di restoran Italia favoritmu atau menghubungi Diamatique Fine Wines melalui Whatsapp di +62 811-9720-4206
